Sop Buah Jelly

Bahan:

300 gr aneka jeli, siap pakai

300 gr mangga harumanis, potong dadu kecil

300 gr melon, keruk bulat

200 gr cincau hitam, potong dadu kecil

200 gr jeli bentuk kelapa muda, siap pakai

1 sdm biji selasih, rendam dalam air hangat hingga mengembang

5 sdm susu kental manis

5 sdm gula pasir

750 ml air

2 lbr daun pandan

Es batu/es serut (secukupnya)

Cara membuat:

1. Campur air, gula, dan daun pandan. Rebus hingga gula larut, angkat, dan saring.

2. Campur semua bahan, simpan dalam lemari es.

3. Sajikan dalam gelas, dan hias sesuai selera. Tambahkan es batu/es serut, siram dengan susu kental manis.

Untuk 5 porsi

Nilai gizi per porsi:

Energi: 158 Kkal

Protein: 1,5 gr

Lemak: 1,6 gr

Sumber  :TABLOID NAKITA/FERDIANSYAH

Karbohidrat: 20,9 gr

Resep: Hindah Muaris, pemerhati kulinologi

Sayur Sup Daging Sapi

Pagi ini saya memasak sayur sup daging sapi, cobalah untuk menikmati seni memasak yang telah keluar lama sekolah yang pernah kurasakan sejak SMA. Jam 06:00 meninggalkan gerai dengan tujuan membeli bahan baku yang dibutuhkan untuk memasak sup ini. Sebagai bentuk berbagi bahan informasi untuk memasak sayur sup daging sapi adalah sebagai berikut:

* 1 / 4 £ daging sapi potong dadu
* 1 / 4 £ wortel berukuran sedang, iris tebal
* 1 / 4 kg kentang, potong besar
* 3 daun kol, iris
* Daun seledri cincang kasar
* Daun bawang potong kasar
* Untuk taburan bawang goreng
* 1 1 / 2 liter air
* 2 sendok makan minyak goreng yang telah dimurnikan bumbu
* 3 siung bawang putih, cincang halus
* 2 siung bawang merah cincang halus
* 1 / 2 sendok teh merica digerus
* Garam secukupnya
* 5 buah bunga cengkeh ketika cinta
* Sepotong pala
* 3 buah tomat potong masing-masing dalam empat bagian

Sekarang setelah mengetahui material, sudah waktunya kita memasak. Langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:

1. Rebus daging dalam air hingga lunak.
2. Masukkan wortel, kentang, kubis dan bumbu yang telah tumis ke dalam rebusan daging.
3. Tambahkan garam, pala dan cengkeh.
4. Setelah semua matang masukkan daun bawang.
5. Sajikan dalam mangkuk dan hiasi dengan tomat.
6. Taburi bawang goreng dan daun seledri.
7. Sajikan panas.
Selamat menikmati hidangan anda ...